чечевичный суп

Приготовьте чечевичный суп по этому рецепту.

ингредиенты

  • чеснок
  • Красный перец
  • Соль и перец по вкусу
  • Чеснок — 3,00 зубчика
  • Белое вино — 1.00 стакан
  • Красная чечевица — 500,00 гр.
  • Томатная паста — 1,00 ст.л.
  • Морковь — 2,00 шт.
  • Лук репчатый — 1,00 шт.

Способ приготовления

Лук обжарить на масле, когда он станет золотистым, добавить морковь. Когда морковь станет мягкой, добавьте томатную пасту и немного воды. Подождите 5 минут и добавьте чечевицу. Залить водой (желаемое количество), варить 20 минут. Добавьте вино, чеснок и специи, подождите еще 10 минут. Наконец, смешать.

Переложить на тарелку и добавить лимонный сок