ингредиенты
- чеснок
- Красный перец
- Соль и перец по вкусу
- Чеснок — 3,00 зубчика
- Белое вино — 1.00 стакан
- Красная чечевица — 500,00 гр.
- Томатная паста — 1,00 ст.л.
- Морковь — 2,00 шт.
- Лук репчатый — 1,00 шт.
Способ приготовления
Лук обжарить на масле, когда он станет золотистым, добавить морковь. Когда морковь станет мягкой, добавьте томатную пасту и немного воды. Подождите 5 минут и добавьте чечевицу. Залить водой (желаемое количество), варить 20 минут. Добавьте вино, чеснок и специи, подождите еще 10 минут. Наконец, смешать.
Переложить на тарелку и добавить лимонный сок